Veterinarios y productores reunidos para saber de brucelosis

Para saber más acerca del Plan Nacional de Control y Erradicación Brucelosis Bovina se convocó una reunión virtual en la noche de ayer con participación del SENASA, el Colegio Médico Veterinario de La Pampa y el colegio profesional de San Luis. En la introducción el M.V. Ezequiel Fernández, coordinar temático de sanidad, hizo las presentaciones […]

26 toneladas de carne caprina con destino al Congo

Senasa fiscalizó, en la localidad chaqueña de Pampa del Infierno, la sanidad e inocuidad de más de 26 toneladas de carne caprina con destino a la República Democrática del Congo, en África. La faena fue realizada en el establecimiento frigorífico bajo supervisión oficial del Senasa N° 4077, habilitado para el tráfico federal y exportaciones. Allí, personal […]

Tres objetivos de “La Dorita” para aplicar en un sistema mixto

La jornada virtual del IPCVA en Coronel Dorrego, bajo el lema “La ganadería le suma a la agricultura y a la rentabilidad”, muestra hoy la producción en un campo como emprendimiento familiar desde el año 1934. El ingeniero Rolando Lugones, nieto de los primeros propietarios de “La Dorita”, habló sobre la historia del establecimiento que […]

Los pequeños agricultores familiares producen alrededor de un tercio de los alimentos del mundo

Este dato surge de una nueva investigación de la FAO se centra en las contribuciones de los productores agropecuarios con menos de dos hectáreas. Con ese análisis, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura afirma que los pequeños agricultores del mundo producen alrededor de un tercio de los alimentos a […]

Córdoba: Más de 100 cerdos a faena por sospecha de triquinosis

En resguardo de la salud de los consumidores, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) interdictó tres predios porcinos de los departamentos Santa María y Capital, provincia de Córdoba y enviará a faena controlada alrededor de cien animales evitando así la posible difusión de la triquinosis. Estas acciones fueron realizadas por a gentes del Centro Regional Córdoba del Senasa luego de […]

Más de 225 millones de dólares dejó la exportación de carne bovina en marzo

De acuerdo a un informe elaborado por el área de estadística y economía del IPCVA, las exportaciones de carne bovina argentina correspondientes al tercer mes del 2021 alcanzaron un valor de aproximadamente 225,8 millones de dólares, resultando un 8,3% superiores a los 208,4 millones de dólares obtenidos en marzo del 2020. El precio promedio fue un 12,2% inferior al observado […]

Indonesia renueva el reconocimiento al Sistema de Control Sanitario Argentino

Esta definición permitirá seguir exportando una amplia gama de productos de origen vegetal a un mercado de 260 millones de personas, caracterizado por su dinamismo y demanda creciente. En 2020 las exportaciones argentinas a Indonesia alcanzaron un total de USD 1.299 millones, cuando en 2006 nuestras exportaciones solo eran de USD 269 millones.