Inició el trabajo de la Red Nacional para la reducción de pérdida y desperdicio de alimentos
El encuentro se dio ayer con el objetivo de ir hacia la meta 12.3 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Que propone hacia el año 2030 reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita mundial en la venta al por menor y a nivel de los consumidores; y disminuir a su vez las pérdidas de alimentos en las cadenas de producción y suministro, incluidas las pérdidas posteriores a la cosecha.


