Profesionales del INTA Anguil trabajaron con la Escuela Agrotécnica de General Acha, para realizar un ensayo para la estimación de la producción de leche en ovejas.
Para esta prueba se utilizaron ovejas Pampinta y Merino. Con dos madres de cada raza se realizó la sincronización de celo y la medición de leche se observó en relación al crecimiento de los corderos.
Esta propuesta busca un método sencillo a campo y demuestra que con escasas instalaciones es posible estimar de manera rápida y práctica la producción láctea individual en un tambo ovino, constituyendo una herramienta eficiente y aplicable a campo.
La técnica consiste en pesar los corderos al nacer y verificar su aumento al mes de vida. Con esos datos se hacen los calculos teniendo en cuenta que el crecimiento del animal representa cerca del 20% de la leche consumida. Luego esos valores se llevan a litros teniendo en cuenta la densidad medida en la leche ovina. Y con esta herramienta es posible saber la productividad lechera de la oveja.
Como conclusión el equipo de trabajo observó que en raza Pampinta se logran 49.4 litros en el primer mes de lactancia, mientras que en Merino se llegó a 46.7 litros.
