Un buen almacenamiento, control de la humedad, hermeticidad en el silaje y el resguardo del ambiente, son algunas de las cosas que se deben tener en cuenta al momento de generar y producir un forraje de calidad, según el Ingeniero Agrónomo y docente de la Universidad de Villa María (Córdoba), Juan Leandro Monjes.
Monjes, quien es además asesor privado, en diálogo con Rural al Día, dio a conocer qué es lo que se puede hacer desde el punto de vista de la confección del forraje conservado para manifestar su uso y mejorar su eficiencia.
La forma para llegar al objetivo de producir un buen forraje, es “partiendo de un buen cultivo y luego almacenarlo de tal manera de mantener la calidad y que llegue al animal en el mejor estado posible”, puntualizó.
Luego al referirse a las pérdidas inevitables del proceso, sostuvo que es importante conocer cómo se generan y cómo evitarlas. Acerca de esto indicó que se debe controlar ”la humedad, la hermeticidad en el silaje y el resguardando el material del ambiente”. Estas pérdidas se producen tanto en el proceso de confección, cosecha, como en el almacenamiento. Estas pérdidas responden a errores humanos por falta de mantenimiento, de atención, de cuidados, porque no prestamos la debida atención, También están las inclemencias climáticas”, puntualizó el profesional del agro, añadiendo que “no se debería perder más del 10% de todo lo que se cosecha. Hoy por hoy en rasgos generales, se pierde mucho más que eso”.
Consultado acerca de cuáles son los sistemas de conservación de forraje más efectivos, indicó que “sirven todos. El mejor sistema de almacenamiento es el que mejor se adapte al sistema productivo que cada sector tenga, tanto en escala, en objetivo de producción o lo que fuere. No hay una fórmula exacta porque hay tantas alternativas como sistemas de producción”.
Acerca del sistema de silo bolsas, sostuvo que “las ventajas que tiene es que es muy práctico, es muy versátil, permite trabajarlo a pequeñas escalas. Lo que sí requiere son ciertos cuidados porque es un plástico de muy pocos milímetros de espesor y es muy proclive a sufrir algún problema con el ambiente y se deben cuidar muy bien”.
