“No hubo resolución respecto de la vaca china, hubo declaraciones del ministro en sentido contrario hablando de bienes sociales, que la carne es un bien social y cultural, y los únicos bienes sociales que yo conozco son la educación, la salud, la seguridad y la justicia”, dijo Miguel Schiariti, presidente de la CICCRA.
Todo lo demás, afirmó p, son bienes económicos que producen los particulares. En la reunión de ayer, entre algunos de los integrantes de la Mesa de Carne y el ministro, se habló según Schiariti durante una honra y media sin llegar a una conclusión. O mejor dicho con la impresión de que no se hará nada más que evitar que el sector reaccione antes de las elecciones del 14 de noviembre.
El referente de la CICCRA recordó que Domínguez entre 2009 y 2011 ya accionó aplicando regulaciones y reducciones a las exportaciones.