Por cuarta semana consecutiva la Asociación Argentina de Productores Porcinos dio a conocer que los precios del capón van en baja.
La AAPP publicó ayer el análisis de precios del capón con base en la comercialización esta semana de más de 73 mil animales. Así estimó una nueva baja en los valores, que dejan al capón promedio en 63.11 y el máximo en 72.70 pesos.
Días atrás la asociación manifestó su preocupación por el descenso que ha sido continuo y “sin piso”.
