La facturación por exportaciones de carne vacuna ascendió a 2.723,5 millones de dólares en enero-noviembre de 2019. En relación a enero-noviembre de 2018 crecieron 53,1% (+944,2 millones de dólares).
La CICCRA indicó que el precio promedio fue de 3.631 dólares por tn r/c/h, resultando 2,6% superior al promedio de enero-noviembre de 2018.
A China se enviaron 374,5 mil tn/pp en los primeros once meses de 2019, es decir 104,3% más que en enero-noviembre del año previo. Los embarques a China alcanzaron una participación de 75% sobre el volumen total exportado, al tiempo que explicaron la totalidad del crecimiento del volumen exportado desde Argentina a lo largo del año.
Los ingresos por exportaciones a China ascendieron a 1.779,2 millones de dólares en enero-noviembre de 2019 (+132,2% anual). Al mayor volumen exportado se sumó la mejora de 13,6% anual del precio promedio de exportación, que llegó a 4.751 dólares por tn/pp.
Este importante ingreso de dólares podría verse afectado el próximo año en virtud de la caída de precios que se materializó en octubre y noviembre. Caída de precios que justificó la pérdida de valor del kilo vivo de la vaca con ese destino y que podría trasladarse a las ventas de presente año.
Chile fue el segundo destino para la carne vacuna argentina con un precio promedio de 5.826 dólares por tn/pp. Estos generaron ingresos por 160,1 millones de dólares (-8,0% anual).
Alemania subió al tercer lugar, con un volumen total comprado de 23.360 tn/pp de carne vacuna (+1,6% anual; 4,6% del total) y una facturación de 242,1 millones de dólares (-2,1% anual). El precio promedio de estas exportaciones llegó a 10.366 dólares por tn/pp (-3,6% anual).
Los embarques a Israel cayeron al cuarto lugar, totalizando 21.879 tn/pp de carne vacuna (+22,7% anual; 4,4% del total) que generaron 148,1 millones de dólares (+24,7% anual). En este caso, el precio promedio se ubicó en 6.770 dólares por tn/pp (+1,6% anual).