Etiqueta: Queso

Elaboración de quesos: INTA pone a disposición toda la información

Lechería,

INTA Argentina tiene variada información acerca de la elaboración de quesos con artículos, videos y manuales referidos al proceso en diferentes puntos del país. El acceso a esos materiales es libre y gratuito, con la posibilidad de observar diferentes formas de elaboración de quesos, en variedades de leches y haciendo referencias a las diferentes tecnologías […]