De los datos de la Dirección de Porcinos, Aves y Animales de Granja, se desprende que las exportaciones totales pasaron de 129 mil toneladas a 154 mil toneladas entre enero y octubre de 2024, en donde el 63% de este volumen corresponde a pollo trozado, 35% a pollo entero y 2% a pollo procesado. El […]
«El pollo fue el producto con menor brecha en el mes de septiembre, aumentando sus precios en góndola (1,4%) y disminuyendo 4,8% al productor«, explica la CAME ante el índice que marca la diferencia entre el precio en origen y lo que se paga en góndola.
Singapur aceptó la propuesta del Senasa de enviar mercadería proveniente de regiones ubicadas fuera de las zonas afectadas por IA.
La carne vacuna llegó a un incremento del 11.2% en noviembre y a pocos días de terminar el año se observa que podría llegar a un aumento del 40% en este 2021. La información fue provista por la CICCRA en una comparación con pollo y cerdo.
La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y derivados de la República Argentina destacó que desde enero hasta ahora la carne vacuna sigue arriba de las otras opciones del consumidor debido a los incrementos que ha tenido con un 24.3%.
“Haciendo un análisis se puede comentar que, en el periodo junio 2020 a junio 2021 el pollo vivo aumentó un 198%, mientras que el productor de Bs. As. tuvo un incremento de un 47,96% y el de Entre Ríos un 35,71%”, dio a conocer CRA al alertar sobre la situación del sector.
