El precio de leche al productor con variación mundial
La comparación de precios, que no considera rentabilidad específica, muestra que nuestro país es uno de los que tiene el valor más bajo para el productor.
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Anticipan un crecimiento de la demanda láctea
Las Jornadas Agroalimentarias en Bruselas revelaron un panorama de mercados cada vez más segmentados, centrados en el valor más que en el volumen. En este contexto, la Unión Europea parece dispuesta a reforzar su posicionamiento en productos lácteos de mayor valor, con una cartera de exportaciones cada vez más cualificada.
La lechería con una mejora en la provisión mundial
La producción lechera mostró una suba del 0,95%, para el período enero-julio del año 2025 respecto a igual período del año 2024. Considerando el desempeño de los principales países productores.
Argentina retorna a la Federación Internacional de Lechería
La semana pasada nuestro país retomó un vínculo fundamental para la inserción internacional del sector lechero. El anuncio se hizo en el marco de la presencia institucional de la Secretaría en la Exposición Todo Láctea 2025, llevada adelante en Esperanza, Santa Fe.
El futuro del suministro de leche con incertidumbre
Clima, falta de mano de obra y otros factores estructurales ponen en duda la producción lechera de este año, desde OCLA dieron a conocer las principales incógnitas.
El mayor productor mundial de leche es India
Como se señaló en un informe de octubre del Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (FAS), India tiene el rodeo lechero más grande de bovinos ordeñados (vacas y búfalos de agua) del mundo, lo que lo convierte en el mayor productor de leche del mundo, y se prevé un crecimiento.
El precio de la leche fluida tuvo una baja en febrero
El panorama mundial, considerando los principales bloques de países productores de leche fluida, muestra una tendencia mayoritaria a la baja en febrero 2024, al observar los precios del pasado año.
Un incentivo para la lechería argentina
La Fundación Producir Conservando se refirió a algunas de las conclusiones de la última reunión del US Dairy Export, de hace unas semanas, que deberían ser un incentivo relevante para el crecimiento de la lechería en Argentina.
