Hay que conocer la flexibilidad de la recría y sus puntos críticos
Juan Grigera, médico veterinario, asesor en nutrición animal y consultor de Nutral Mix, se refirió a la importancia del proceso de recría en cualquier proceso de invernada, por la flexibilidad que ello les da a los sistemas para reducir costos y definir el tipo de animal con la calidad de carne.