El pollo, una carne que sigue subiendo
La carne de pollo siguió aumentando en relación a las opciones bovina y porcina, aunque aún su valor por kilo en la góndola es elegido por muchos consumidores argentinos.
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La carne bovina sigue primera en la elección de consumo
«En junio la carne bovina representó el 50,9% de la producción total de carnes, seguida por aves con el 37,7% y porcinos con el 11,4%», informó la FADA conforme a los datos del monitor ganadero de julio.
