En el marco de la jornada sobre porcinos que se realiza hoy, uno de los temas a abordar será la producción porcina de pequeña escala en Uruguay. Cecilia Carballo, ingeniera y docente universitaria en Uruguay, será una de las disertantes del Encuentro de Actualización Porcina que esta tarde organizan la UNLPan y el CIAP, y […]
Un equipo de investigadores –integrado por especialistas del INTA y del Conicet– desarrolló una técnica serológica simple, fácil de implementar y de alto rendimiento. Se trata de un avance tecnológico que reemplaza pruebas más costosas y permite conocer la protección que tienen los animales frente a una cepa de campo. Este desarrollo nacional ya se […]
Por cuarta semana consecutiva la Asociación Argentina de Productores Porcinos dio a conocer que los precios del capón van en baja. La AAPP publicó ayer el análisis de precios del capón con base en la comercialización esta semana de más de 73 mil animales. Así estimó una nueva baja en los valores, que dejan al […]
La suba en los precios de esta semana dejó el valor máximo $1.67 por sobre los días anteriores y también mostró una suba para el capón promedio. La Asociación Argentina de Productores Porcinos registró los precios al 29/01 con una tendencia en alza al ver los precios obtenidos sobre más de 70 mil animales. Así […]
Esta semana los valores levantaron para los porcinos luego de unos días en baja. La mejora fue confirmada por la AAPP. Los precios del capón comenzaron enero con un valor promedio de 63.03 y un máximo de 74.97 pesos. En esta semana se revirtió la tendencia en baja y ya se dio a conocer que […]
La Asociación Argentina de Productores Porcinos consideró que en la primera semana del 2020 los valores del cerdo mostraron una tendencia en baja. La entidad realiza cada semana un análisis de los precios promedio de ventas. Sobre un total de 54.319 animales vendidos desde el 01 de enero, los valores fueron en descenso con el […]
