El lunes 5 de julio, el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) presentaron en conferencia de prensa el manual “Bienest.AR, Protocolo de evaluación de bienestar animal en bovinos de engorde a corral”.
“El objetivo del proyecto es tener un protocolo en Argentina que permita evaluar el estado del bienestar animal en los distintos establecimientos ganaderos”, explicó Adrián Bifaretti, jefe de Promoción Interna del IPCVA, al referirse a la producción en feedlot.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) financió el trabajo del INTA que dio origen a esta nueva herramienta de competitividad. La tendencia actual de intensificación de sistemas ganaderos ha favorecido la expansión de sistemas de engorde a corral, publicó el IPCVA. Como cualquier otro entorno, este implica ciertos factores de riesgo […]
