Carlos Gaccio, uno de los productores que participó ayer del remate de vacunos en la localidad de Conhelo se refirió al éxito en la cría de ganado y afirmó: “En el momento de la concepción queda fijado el potencial genético completo del animal, o sea que las características de la raza tales como tamaño del esqueleto, desarrollo muscular, acumulación de grasa y color de pelo, están predeterminados genéticamente”.
Gaccio consideró esencial que las hembras tengan alta fertilidad, celo regular, inmediata concepción, período de gestación y parto normal “que den como resultado un ternero óptimo. Si las vacas pueden parir regularmente durante varios años, el alto porcentaje de parición trae como consecuencia la producción eficiente y las posibilidades de selección por eficiencia funcional aumentan enormemente”.
Al hablar de la coyuntura política y económica de país, Gaccio sostuvo “creo que es preciso dejar atrás el tedioso camino de enfrentamientos porque sabemos que no condujo a más que a la pérdida de la productividad. Los vientos a favor que hoy corren para el sector agropecuario tienen que transformarse en oportunidades concretas; claro que las expectativas son grandes, pero no debemos quedarnos esperando un futuro provisorio, tenemos que salir al camino y con trabajo y humildad convertirnos en protagonistas”.
