La Mesa Nacional de Producción Porcina emitió un reciente comunicado reiterando los problemas que aquejan al sector como la competencia desleal con las carnes importadas y la alta carga impositiva.
El escrito apunta a “informar correctamente” sobre la situación de esta cadena productiva y afirma: “El sector ha crecido desde el año 2002 hasta el año pasado un 411% generando desde el año 2007 un récord de faena año tras año y ofreciendo carne porcina de calidad para el consumidor argentino y desde el año pasado al mundo. Las inversiones totales en los últimos años superan los 1.250 millones de dólares. El sector emplea de forma directa más de 38 mil puestos de trabajo, lo que implicó sueldos en el año pasado por 6.480 millones de pesos, más cargas sociales, además de otros empleos en forma indirecta. Estando distribuido en todo el territorio nacional, favorece el arraigo de productores y trabajadores.
El año pasado la producción de carne fue de 663.000 toneladas y la facturación total fue de 69.000 millones de pesos.
Representamos el 14% de la carne que consumen los argentinos con un crecimiento constante y lo queremos seguir haciendo con un escenario de llegar a ofrecer el 30% del total del consumo de proteína cárnica.
En el tema de las exportaciones hicimos un punto de inflexión el año pasado y continuaremos en dicha senda ofreciendo carne de calidad par el mundo.
En ningún momento solicitamos “subsidios” ni “protección” como sector, sólo pedimos reglas claras y justas de defensa de la producción nacional. Nuestro reclamo se centra en: 1. Erradicar la competencia desleal con carnes porcinas que ingresan a nuestro mercado con promotores de crecimiento que está vedado usar en el país. 2. Que la carne que se importa congelada (única opción en las carnes porcinas) se venda como tal y no tenga el rótulo de fresca. 3. Que la carga tributaria baje y no suba como ocurrió con la implementación de la alícuota del IVA, con saldos técnicos irrecuperables en el día a día saldos de IVA inversiones que aumentan en un 20% los costos. Allí detectamos ineficiencias sistémicas que significan una desventaja en la competencia con otros países productores. Con servicios de mala calidad y alza constante. Con tasas de financiamiento inaccesibles. Sin un plan concreto que incluya a los productores pequeños y medianos en el sistema.
Somos argentinos que queremos trabajar, dar valor agregado en origen siendo eficientes y ofrecer carne porcina de calidad para los argentinos y para la góndola del mundo.
