Tomás Bragulat, médico veterinario especializado en apicultura, Jefe del Área de Apicultura de la Facultad de Ciencias Veterinarias de Universidad Nacional de La Pampa, docente en la Cátedra Economía Agraria, explicó que se busca desarrollar un fenotipo bueno para la zona, el país y el exterior.
Bragulat estuvo a cargo de la jornada sobre iniciación apícola que comenzó hoy y señaló que la iniciativa es parte de las capacitaciones programadas con el gobierno provincial y se desarrolla en la Cabaña Apícola de la UNLPam con sede en General Pico.
En cuanto a los avances de mejora genética, el especialista explicó: “Estamos haciendo un protocolo de selección a campo que ya ha tenido buena recepción en el mercado local e internacional y ahora estamos en la etapa de consolidarlo y empezar a trabajar con genetistas para lograr un fenotipo de esta zona y que tenga repercusión nacional y en el exterior”.
Señaló que se busca una abeja con características de adaptación a la zona, ejemplares que pasen con poca alimentación el invierno, tengan un buen desarrollo en la primavera, y cuando llegan a una población apta para generar miel “no sean enjambradoras”. Además, que sean sanas con la menor cantidad de tratamientos posibles, en una selección que apunta a la productividad.
Sobre la vinculación con la zona, Bragulat dijo: “Hay productores que trabajan muy bien, al manejar sus colmenas y realizar una buena selección, entonces se podría hacer una complementación con esos apicultores de punta y seguir trabajando sobre esa línea, con el desafío siguiente que es coordinar con los científicos y fijar los genes que nos interesan”.
