Una buena semana para el capón

Los valores de los porcinos mantuvieron una tendencia positiva estos días y ya están mostrando un valor máximo en el índice de 70.38 pesos.

Los valores publicados por la Asociación Argentina Productores de Porcinos muestran sobre un total de 72.538 animales el precio máximo mencionado junto al índice capón promedio que está en 50.07 pesos.

Pensando en la evolución de los valores, se puede observar que en julio de este año el precio era más bajo en general, con el índice promedio cerca de los 44 pesos y el máximo de 51.50 pesos en ese momento con tendencia descendente.