En diciembre de 2022 el precio promedio de la hacienda en pie negociada en el mercado de Cañuelas continuó recuperándose, a excepción de una categoría que volvió a descender.
Todo esto se da en un contexto de reducción del número de cabezas comercializadas, informó la CICCRA.
La suba mensual del último mes del 2022 fue mayor a la de noviembre, pero no alcanzó aún para recuperar totalmente la caída registrada entre agosto y octubre. El precio promedio subió 4,1% respecto a noviembre y quedó en $ 265,8 por kilo vivo, pero se mantuvo 2,4% por debajo del nivel máximo (nominal) registrado en agosto.
En tanto, el total de cabezas comercializadas descendió 10,2% mensual (91.021 animales).
Cabe señalar que la recuperación de los precios observada en diciembre alcanzó a todas
las categorías. La excepción estuvo en los MEJ, cuyo precio promedio descendió 1,5% con
respecto a noviembre (cuarta baja consecutiva).
