Conforme al acuerdo firmado por el gobierno con los importadores, la CICCRA dio a conocer que es un esfuerzo aportar las 6.000 toneladas pero “no tendrá resultados concretos al intentar que sean precios testigos”, señaló el presidente la entidad Miguel Schiariti.
Considerando la decisión de sumar algunos cortes de carne a “precios cuidados” para los argentinos, Schiariti recordó que el consumo es de 189 toneladas de carne vacuna por mes y la oferta de los exportadores se limita a un 3% de esa demanda.
Con ese razonamiento hizo notar que la decisión del gobierno no llegará a impactar en los valores que los comercios dispongan para los mismos cortes.