La Mesa de Carnes de la provincia analizó en su última reunión la evolución de existencias ganaderas en La Pampa, según los datos recabados por Senasa, con información comparativa desde el año 2004.
El mejor momento de stock provincial fue en el año 2006 con 4.160.691 bovinos con el descenso más importante cuatro años después, en el 2010, donde se redujo a 2.580.620. Desde entonces la producción se fue incrementando y La Pampa llegó al 2017 con 3.447.742 animales.
El incremento general, considerando los datos 2016 y 2017, fue de 178.924 cabezas lo que equivale al 5.47 por ciento de crecimiento.
Por categorías:
En la categoría vacas el momento de mayor stock fue en el año 2005 con 1.447.297 animales, y el pico más bajo se registró en el 2010 con 896.254. El pasado año el recupero ganadero llegó a 1.398.232, con una evolución del 5.19 por ciento.
La categoría con más crecimiento anual correspondió a las vaquillonas, con 389.362 cabezas. Se logró una suba del 7.58 por ciento y la provincia cuenta actualmente con 427.895 vaquillonas.
En cuanto a los terneros la existencia del 2017 fue de 898.751, logrando en comparación con el 2016 un crecimiento de 36.064 animales lo que representa un 4.18 por ciento.
Para novillos y novillitos también fue un buen año. En el 2016 el stock era de 620.603 y con un incremento del 4.17 por ciento La Pampa terminó el 2017 con unos 656.580 animales.
Finalmente, en cuanto a los toros la suba fue del 2.05 %. En el 2016 había 64.951 y ahora se registraron en existencia unos 66.284.
