Con el agradecimiento a quienes trabajaron y acompañaron fue Joaquín Moreno, presidente de la Sociedad Rural de General Pico el primero en dirigirse a los presentes en el acto inaugural realizado a las 14.
Con el acompañamiento de integrantes de la SR, de Carbap, de los gobiernos provincial y municipal, legisladores, referentes de instituciones, productores y público en general se hizo la apertura.
Moreno se refirió a la difícil situación que atraviesa al país como un problema que se repite a través de los años. Pidió consensuar políticas de estado que no se vean afectadas por la alternancia de partidos y así priorizar los intereses de la Nación.
En ese marco remarcó la incertidumbre por la inexistencia de medidas a largo plazo como una de las complicaciones que afectan a los inversores y productores.
En cuanto a la sustentabilidad, lema de la exposición este año, alentó a sus compañeros productores a lograr acuerdos para que toda la cadena vaya hacia objetivos sustentables con compromiso social, buenas prácticas y rentabilidad. Destacando que se deben lograr calidad, eficiencia y desarrollo con acuerdos que beneficien a toda la comunidad.
“Debemos proponer y reclamar, participar y ser escuchados”, consideró y agregó la necesidad de mantener valores como la libertad y el respeto.
El representante de la SR piquense mencionó la Mesa de Ganados y Carnes, presidida por el presidente de la Nación como un ejemplo que demuestra que es posible integrar y hacer un trabajo en común. En esa misma línea mencionó a Metas, a nivel local, como un centro de formación rural en acuerdo de la SR y el gobierno. Y pensando en la cadena señaló el reciente block test que contó con el apoyo de productores y de la industria.
