La sustentabilidad es el lema que este año presenta la Sociedad Rural de General Pico con el anuncio de la exposición anual que da inicio en la provincia a las muestras pampeanas del campo. Una invitación que se extiende entre los días 6,7 y 8 de septiembre.
Joaquín Moreno, presidente de la SR, dio inicio a la conferencia junto a Raúl Rosiere (secretario) y Andrés González (tesorero). “Quiero agradecer al empuje de los pampeanos, auspiciantes, expositores y las muchas instituciones que colaboran con la Rural para que podamos hacer la 87° exposición, que tenemos ansias de comenzar y por la que venimos trabajando hace mucho tiempo”, afirmó.
Moreno señaló que se mantendrá el formato de años anteriores para la muestra, comenzando el miércoles 4 de septiembre con la presentación de los resultados del Block Test, el viernes se harán las conferencias, el sábado estará el discurso inaugural y la jineteada el domingo, además el fin de semana por la noche habrá shows con los grupos Barrilete y Tinku y durante los tres días se podrá visitar la expo. Para la jineteada habrá 10 montas de grupa y 10 de basto, con una monta especial, teniendo los días anteriores las exhibiciones de pato y polo de picaderos, además de la paleteada de criollos y camperos.
González se refirió al block test que se desarrolló la semana pasada con la participación de 55 tríos en competencia, un concurso de carnes que otorga a quienes participan una “capacitación integral en ganadería”. Una idea que apunta a que todos los eslabones de la cadena trabajen juntos, atendiendo la demanda del consumidor para producir con calidad y eficiencia.
“Año a año vamos mejorando y se ve en la evolución de las firmas participantes”, explicó. Es una actividad que organiza la SR hace varios años y que contó con el apoyo de instituciones y del Frigorífico Pico. Además, de la presencia de un especialista que juzga los novillos presentados.
En cuanto a la muestra. Fue Rosiere quien agregó que la cantidad de stands es muy buena con 150 puestos, con los stands comerciales exteriores, los que están en galpones, los artesanos y las instituciones. Hoy ya están vendidos todos los lugares, destacó, en respuesta al esfuerzo y trabajo de todas las personas que participan.
El viernes se hará la admisión de animales, excepto los porcinos que SENASA restringió por la peste africana, mientras que los remates serán el sábado para bovinos y ovinos y las aves quedarán para el domingo.
Dentro de la propuesta de charlas, explicó Moreno, el viernes 6 de septiembre estarán analista el político Santiago Kovadloff y el economista Claudio Zuchovicki, realizando un análisis de la realidad del país.
Las entradas se intentó mantenerlas en precios accesibles. El viernes jubilados y menores ingresarán gratis, mientras que sábado y domingo abonarán 50 pesos. Los mayores de 12 años pagarán 150 pesos viernes y sábado y 200 pesos el domingo.
