“En Laboulaye tenemos un grupo de pequeños productores que vienen haciendo horticultura al aire libre, y la idea es comenzar a incorporar a tecnología”, explicó Analía Salafia, de INTA Laboulaye dependiente de la Estación Experimental de Marcos Juárez.
En la mañana del martes un grupo de productores cordobeses llegó junto con la ingeniera Salafia a las instalaciones que la Asociación de Productores Hortícolas de La Pampa tiene en General Pico. En el encuentro se habló sobre la realidad de esos emprendedores que vienen trabajando con microcréditos y todavía no han llegado a incorporar el cultivo bajo cubierta, en túneles, como se realiza en esta ciudad.
Agrupados y ayudados por INTA se espera fortalecer al sector, que tiene como perspectiva de mercado satisfacer la demanda de la zona porque las verduras están llegando desde Mendoza a unos 500 kilómetros y desde Río Cuarto a unos 200 kilómetros. Por esa razón los productos llega con un precio mayor al incorporar los costos del transporte, y también se ve afectada la calidad del cultivo.
El objetivo es fomentar la producción local y para ello INTA brinda asesoramiento, además hay personas que por medio del Pro Huerta comenzaron la huerta familiar y ahora ya piensan en esa actividad como una posibilidad de generar ingresos. O sea que muchos de los emprendedores están buscando una salida laboral viable y además crecer en cuanto a la envergadura de sus huertas. Un problema es la falta de terrenos y por esa razón desde el municipio local se están gestionando espacios para poder destinar a la horticultura.
En la visita a G. Pico observaron las especies implantadas, las exigencias de los cultivos, los resultados de la producción bajo cubierta, los manejos de suelo, requerimiento de riego y uso de abonos.
