La expectativa está puesta en que sube la invernada y se espera una corrección para el gordo antes de fin de año, analizó Miguel Schiariti, presidente de la CICCRA.
“Hubo un cambio de ánimo en los productores ganaderos porque se está empezando a recuperar la invernada, con 180 a 200 kilos se llegó a pagar se llegó a pagar entre 600 a 620 pesos en algunos remates”, explicó.
Así se percibe que podría haber un alivio como consecuencia de las últimas lluvias y la posibilidad de contar con pasto en el campo. Si todo avanza de esta manera el valor podría llegar a superar los 700 pesos, para el ternero, hacia finales del año.
Schiariti dijo que si los pronósticos de primavera se cumplen, el precio del consumo podría subir también un 40% en relación a los aumentos que van a tener todas las categorías. El anticipo de ventas de hacienda durante los primeros meses, un 13%, será una falta que se sentirá próximamente y que para septiembre u octubre ya se podría observar en los precios.
