Los investigadores de universidades de Australia, Michael Thompson (Vinculación Tecnológica CQ University Australia) y Dave Swain (CQ University Australia), se refirieron a los avances en trazabilidad destinados a la ganadería de precisión.
En la jornada organizada por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), con sede en la Estación Experimental Agropecuaria Anguil “Guillermo Covas”; junto al Gobierno de La Pampa, y la Universidad de La Pampa (UNLPam), el Coordinador del Programa Nacional de Producción Animal, Aníbal Pordomingo, y el Ingeniero Ricardo Garro, también se refirieron a los desarrollos locales y el intercambio de conocimientos con Australia.
En su disertación, Swain se refirió a las características de un sistema extensivo de muchas hectáreas y los cambios que vienen realizado en su país para aplicar la tecnología a los problemas reales del productor.
En ese sentido se planteó un sistema de monitoreo continuo e individual con información que fluye en la cadena completa. Porque se debe pensar en cuestiones amplias dentro del agro negocio, para tener una evolución general.
Como objetivos están: Lograr la eficiencia individual, reducir costos, mejorar el precio del producto, e incluso con la tecnología se puede trabajar para aportar datos auténticos al consumidor que los exige.
También, en Australia la automatización sirve para resolver el problema de la falta de mano de obra y tener eficiencia en los procesos.
Con el sistema de caravanas, balanzas y otros dispositivos de monitoreo se coteja incluso la relación filiar de los animales, y por GPS se tiene su ubicación. En ese sistema de localización hay una la limitación de las baterías, que se logró solucionar con las caravanas monitoreadas que tienen una vida útil de tres a cinco años.
Con el pesaje continuo, por las balanzas ubicadas en las aguadas se puede verificar el estado animal con su aumento de peso, crecimiento e incluso detectar problemas de enfermedad. Esos datos diarios se almacenan y permiten detectar patrones de comportamiento e irregularidades.
Otro sistema aplicado es el de puertas automáticas que sirve para separar y reagrupar el ganado, porque las tranqueras se accionan de forma automática al reconocer al animal.
La eficiencia reproductiva es otro tema. Con el registro de aguada se detectan datos individuales como la llegada a la edad reproductiva de las hembras, con detectores de celo, registro con cámaras, y también reconocimiento para ver circunferencia escrotal en los toros. Además se evidencia el intervalo entre partos y anticipa las fechas de parición.
Swain indicó que en Australia y Argentina es muy bajo el índice de pesaje y caravaneo de los terneros recién nacidos. Pero ahora con un dispositivo uterino ellos pueden saber dónde y cuándo parió la vaca. Y realizar un seguimiento con información acerca del comportamiento maternal y de lactancia.
