Los días 29 y 30 de noviembre se realizará en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLPam el curso teórico- práctico de Tareas de control en establecimientos faenadores organizado por la Cátedra Bromatología y Tecnología de los Alimentos. OBJETIVOS:• Capacitar al personal relacionado con la industria frigorífica como profesionales, operarios, personal oficial en aspectos […]
“Los avances en tecnología de conocimiento y manejo agronómico permitieron que el cultivo de maíz tardío ganara identidad propia”, aseguró la Bolsa de Cereales en su reciente informe RETAA La implementación de estrategias de manejo específicas posibilitaron ajustar el ciclo del cultivo a las condiciones ambientales que definen las siembras tardías. La fecha de siembra […]
Miguel Schiariti, presidente de la CICCRA, señaló que se está instaurando un “posible aumento de precios en el novillo y por lo tanto en la carne que va a llegar al mostrador”. Pero destacó que sobre todo hay dos visiones diferentes: “Una desde el lado de vista de la producción, si se computa que toda […]
Permitirá la generación de inventarios de GEIs para proveer al Gabinete Nacional de Cambio Climático con información fundamental para definir una estrategia nacional. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó que se publicó en el Boletín Oficial la Resolución Conjunta Nº 1/2019 destinada a desarrollar el Inventario de Gases de Efecto […]
