Cecilia Sardiña, profesional del INTA General Villegas del área de producción animal especializada en pasturas, aseguró que la alfalfa debe tener el cuidado que se da a los cultivos agrícolas si se espera tener rindes y permanencia.
“El sistema de trazabilidad se encuentra ya operativo para quienes deseen comenzar a utilizarlo en forma opcional o voluntaria, mediante adhesión online en la AFIP. Cabe destacar que los productores que posean tambores etiquetados ya pueden utilizar el nuevo sistema, en tanto que todos aquellos que no los tengan etiquetados podrán utilizarlos con remisión de la información en remitos o documentos como se realiza habitualmente, y hasta que agoten su stock, con fecha límite al 31 de diciembre del 2018”, explicó Patricia Borgna de la Coordinación de Lácteos y Apícolas del Senasa.
Unas 270 plantas faenadoras de bovinos ya compraron los controladores. Esta iniciativa de control será extensiva para los porcinos, aves y para la molienda de trigo a partir de junio de este año.
El Senasa fiscalizó envíos por 11.798 toneladas de carnes frescas, menudencias y otros subproductos. Confirmando así un incremento de poco más del 6 por ciento en volumen respecto a 2016.
“El contratista es un nómada que está permanentemente percibiendo lo que pasa en las diferentes regiones. A veces es víctima de la seguía de un lugar o de la inundación de otro, pero siempre se está moviendo. Y hoy por el tipo de prestación de servicio que requiere cualquier emprendimiento ganadero, el contratista es un eslabón importante de la cadena, que tiene obligación de capacitarse y de estar actualizado”, aseguró Patricio Saravia presidente de la Cámara Argentina de Contratistas Forrajeros.
La Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa puso en marcha el programa Aapresid Certificaciones. El mismo tendrá como objetivo promover el desarrollo de sistemas agropecuarios sustentables a través de la implementación y certificación de distintos estándares de calidad, nacionales e internacionales.
En General Belgrano se realizó el primer encuentro nacional de material vivo destinado a la apicultura para mostrar la producción actual y potencialidad de la actividad.
Se llevará a cabo en la localidad bonaerense de Ayacucho, con un nutrido programa de disertaciones técnicas la jornada “Ganadería y Compromiso, diagnóstico y propuestas para el desarrollo de la cadena de ganados y carne vacuna en la Cuenca del salado”.
La Mesa de Competitividad Lechera se reunió ayer con funcionarios de nación y los ministros del sector de Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba y La Pampa. En el encuentro se plantearon los problemas a nivel país y las posibilidades de comercio al exterior.
“Los precios de la soja nueva acumulan una suba del 10% en lo que va de febrero, con valores que superaron los u$s 300 por tonelada, nivel impensable hace unos meses atrás” dio a conocer Aapresid con el análisis de Daniela Reale en BLD S.A.
