La firma HV S.A. incrementó el número de faena de animales en el Frigorífico de Bernasconi. Actualmente la planta cuenta con alrededor de 80 empleados de varios puntos de la provincia de La Pampa.
En la ciudad ya se pueden ver publicidades de la carne argentina. El Pabellón Argentine Beef de la feria, de casi mil metros cuadrados, contará con una participación récord de 27 empresas exportadoras.
En la semana de la miel Alberto Marchesi, presidente de la Cooperativa Apícola Patagonia, aseguró que se produce miel de buena calidad en La Pampa, si bien hay algunas mieles diferenciales como las de caldén y algarrobo que además pueden venderse a mayor precio, y la exportación de orgánica es un objetivo.
Se trata de Transform®, un nuevo producto presentado por la compañía Corteva Agriscience™, División Agrícola de DowDuPont. Controla los tres tipos de pulgones presentes en trigo: el amarillo, el verde y el de la espiga.
En el marco de la campaña nacional “Sumale miel a tu vida”, prevista para esta semana y que en todo el país apunta a fomentar el consumo de miel y difundir sus bondades, el área Alimentos de INTI La Pampa, dentro del programa ApiTEC, organiza un maridaje de queso y miel.
Se aprobaron tres nuevos eventos genéticamente modificados del cereal que proporcionará grandes ventajas para el productor agropecuario y la industria semillera nacional. A través de la resolución 19/2018 de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía, publicada en el Boletín Oficial se le dio el aval a la comercialización.
“Tuvimos un abril atípico con temperaturas por arriba de la media y con las lluvias del mes se logró un rebrote de pasturas en algunas zonas de la provincia”, dijo Alexis Benini, subsecretario de Asuntos Agrarios, y se mostró optimista ante la ganadería de la provincia y la industria frigorífica.
Las temáticas que se abordarán son: perspectivas de mercado y panorama económico, panorama varietal y sanitario, manejo y calidad, y perspectiva climática estacional.
El Centro Regional de Educación Tecnológica, en conjunto con el INTA, realizará cursos intensivos de iniciación hortícola para municipios. Este tipo de capacitación servirá para la creación de huertas comunitarias, escolares, municipales e iniciativas de autoconsumo, y también de excedentes comerciales.
Jorge González Montaner, asesor agronómico, estuvo en A Todo Trigo y se refirió a la calidad del trigo versus las condiciones de los sistemas biológicos y las exigencias del mercado que no siempre se condicen con el pago de primas.
