“Venimos muy mal, con dos años muy bravos, vemos que se está viniendo más para el este y es muy grave porque no hay forma de controlarlo”, explicó Pablo Loden, productor de Córdoba dedicado a la recría bovina.
Las heladas más recientes, según el informe de esta semana realizado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, fueron perjudiciales para maíz, trigo y cebada afectando diferentes momentos de desarrollo de los lotes. Pero todavía no es posible conocer el grado de afectación.
En la manifestación realizada por los productores lecheros en Trenque Lauquen la Carbap estuvo presente y desde la entidad se afirmó: “No hay más que mirar la cantidad de vacas que están desapareciendo de los tambos y se van al mercado”.
«En la primera estimación nacional se proyecta un volumen de 19 millones de toneladas, un 10% menos que lo que se proyectaba dos meses atrás», informó la Bolsa de Cereales de Rosario.
La Federación de Acopiadores, el IRAM y el INTI firmaron un convenio de cooperación que formaliza la aplicación de un manual de trabajo para las más de 1000 empresas del rubro que existen en el país.
Ante la ocurrencia de peste porcina clásica (PPC) en Brasil, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recordó las medidas sanitarias para prevenir el ingreso de esta enfermedad a nuestro país.
Los interesados en capacitarse y sumarse a la actividad apícola tienen su oportunidad el próximo martes cuando se lleve adelante el segundo encuentro del curso de iniciación en las instalaciones del parque ubicado en General Pico, Ruta Provincial 1 y calle 539.
En la reunión de la Mesa de Competitividad Láctea se presentaron los parámetros de leche de referencia y también la matriz de tipificación de precios según la calidad de la leche.
En tres meses la renta agrícola que se va hacia el Estado tuvo una suba de cinco puntos. Entre los factores que influyeron están el retorno de las retenciones y la devaluación del dólar que impacta en costos y ganancias del productor.
Carlos Sánchez, de la cabaña pampeana San Agustín, presente en la reciente Exposición Rural de Eduardo Castex, afirmó: “Creo que hay una gran resistencia para llegar al punto en que en la mesa argentina sea habitual alternar la carne vacuna con pescado, carne de ave, cerdo o lanar. Me parece que estamos bastante lejos todavía”.
