Los datos surgen del Balance Lácteo Anual publicado por la Dirección Nacional de Lechería del Ministerio y adquieren una relevancia mayor si se tiene en cuenta que los números venían bajando en los últimos 4 años. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a través de la Dirección Nacional de Lechería, informa […]
“La última lluvia dejó alrededor de 20 milímetros en una fecha muy importante para ayudar a definir los rendimientos sobre todo en lo que es maíz tardío y la soja”, dijo el ingeniero Andrés Corró Molas, jefe de la AER General Pico del INTA. Es un momento crítico porque es la etapa del cultivo en […]
El director de Ganadería, Ricardo Baraldi, representó a La Pampa en este primer encuentro del año de la Mesa Nacional Lechera, que tuvo como objetivo exponer la situación actual de cada jurisdicción y luego analizar algunos temas previstos. De este encuentro desarrollado vía Zoom, formaron para el director nacional de Lechería, Arturo Videla y representantes […]
El objetivo de la medida -adoptada por los ministerios nacionales de Agricultura, Ganadería y Pesca y Salud-, es considerar las particularidades de la producción de leche y la elaboración de productos lácteos de pequeña escala que no estaban contemplados en la normativa vigente. El ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que […]
Conforme al acuerdo firmado por el gobierno con los importadores, la CICCRA dio a conocer que es un esfuerzo aportar las 6.000 toneladas pero “no tendrá resultados concretos al intentar que sean precios testigos”, señaló el presidente la entidad Miguel Schiariti.
La BCR anticipó que: “Según las proyecciones actuales, se espera que la participación de harina de soja argentina en el comercio internacional caiga en la campaña 2020/21 por debajo del 40%, un mínimo en dos décadas. Brasil se mantendría en torno al 25% y EEUU escalaría al 20%”. El complejo exportador líder de la economía […]
La cosecha de miel 2021 se vio afectada por la sequía, y Alberto Marchesi, apicultor y presidente de la Cooperativa Apícola Patagonia, dijo: “veníamos con una temporada de miel muy flojita porque sin lluvias en noviembre y diciembre, junto con días de mucho viento, no había néctar y recién en enero comenzó a llover y […]
INTA Argentina tiene variada información acerca de la elaboración de quesos con artículos, videos y manuales referidos al proceso en diferentes puntos del país. El acceso a esos materiales es libre y gratuito, con la posibilidad de observar diferentes formas de elaboración de quesos, en variedades de leches y haciendo referencias a las diferentes tecnologías […]
Esta semana terminó la siembra de soja, alcanzando una superficie total de 17,2 MHa para la campaña 2020/21, confirmó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. Durante la semana pasada, gran parte del área agrícola registró temperaturas por encima de la media y una limitada oferta hídrica, siendo los Núcleos, el Centro-Este de Entre Rios […]
El maíz que propuso BAYER para esta campaña incluye híbridos con buena productividad, con un paquete integral de soluciones pensadas para sobrellevar las incertidumbres. La ingeniera Lucía Socolsky, de Marketing Regional para la empresa afirmó que el maíz sigue siendo “un cultivo rentable”. La profesional recordó de que desde su trabajo, cubriendo el oeste de […]
