Agricultura declara la emergencia agropecuaria en dos departamentos de la provincia de Salta

La medida alcanza a las explotaciones agrícolas y ganaderas afectadas por sequía, en Rivadavia y General José de San Martín, situadas en la zona este de la Ruta Nacional N° 34. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación declaró la emergencia y/o desastre agropecuario, según corresponda, desde el 1 de octubre de […]

Exportar desde La Pampa: Nueva capacitación

Considerando las posibilidades de comercio exterior para los alimentos , el Ministerio de la Producción de La Pampa anuncia una capacitación virtual abierta a todo el país. “Con el objetivo de lograr mayor competitividad y sustentabilidad en pymes pampeanas, es que facilitamos herramientas de análisis y gestión”, indicaron desde el ministerio acerca de la convocatoria […]

Preocupados por las prohibiciones y responsabilidades de la ley de fuego

“La inminente sanción de la modificación de la ley de Manejo de Fuego pone en riesgo a la producción agropecuaria en todo el territorio nacional”, aseguraron desde Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias. Con un comunicado, hoy se reitera la alarma ante el inminente avance del proyecto de modificación de la Ley de Manejo de […]

Agricultura autorizó el pago de compensaciones económicas a pequeños productores y productoras de soja

La medida alcanza a las actividades de hasta 400 hectáreas que hayan vendido sus granos entre el 1 de febrero y el 30 de septiembre. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que por medio de la Resolución N° 237, y de acuerdo a la información proporcionada por la Administración Federal […]

Nuevos productos, nuevos cortes y el “boom” de las hamburguesas gourmet

Especialistas del INTA, carniceros, chefs y dueños de hamburgueserías analizaron las nuevas tendencias del consumo en la segunda jornada virtual de “La hora de los jóvenes en la carne argentina”, organizada por el IPCVA. Natalia Szerman, investigadora del Instituto de Tecnología de alimentos de INTA y CONICET, se refirió al desarrollo de nuevos productos cárnicos que llevan […]