Agricultura autorizó el pago de compensaciones económicas a pequeños productores y productoras de soja

La medida alcanza a las actividades de hasta 400 hectáreas que hayan vendido sus granos entre el 1 de febrero y el 30 de septiembre. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que por medio de la Resolución N° 237, y de acuerdo a la información proporcionada por la Administración Federal […]

Nuevos productos, nuevos cortes y el “boom” de las hamburguesas gourmet

Especialistas del INTA, carniceros, chefs y dueños de hamburgueserías analizaron las nuevas tendencias del consumo en la segunda jornada virtual de “La hora de los jóvenes en la carne argentina”, organizada por el IPCVA. Natalia Szerman, investigadora del Instituto de Tecnología de alimentos de INTA y CONICET, se refirió al desarrollo de nuevos productos cárnicos que llevan […]

Se trabaja con China por incidente con producto argentino

El Senasa investiga el caso y solicitó más información a raíz de una supuesta detección de COVID 19 en el empaque externo de un embarque argentino de carne vacuna.  El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recibió hoy, a través de la Agregaduría de nuestro país en China, información sobre una supuesta detección de ácido […]

Agricultura declara el estado de desastre agropecuario en Córdoba y Chaco

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación declaró el estado de desastre agropecuario, en ambas provincias considerando incendios y sequía. Así desde el día 1° de septiembre de 2020 y hasta el día 31 de agosto de 2021, a las explotaciones agropecuarias afectadas por incendios en la provincia de Córdoba. En este […]