El presidente de la CICRA, Miguel Schiariti, se refirió así a la situación de los nuevos frigoríficos exportadores habilitados para vender a China y a los anuncios del gobierno nacional.
“Yo no termino de entender porque las autoridades nacionales dicen cosas que después no se concretan. Anunciaron que se habían habilitado nuevos frigoríficos para China y en realidad era la ampliación a carne fresca y congelada para los que estaban habilitados. Ahora hace 60 días nos contaron que teníamos “prelisting” para China porque Argentina era el único país que lo había logrado y había 11 frigoríficos nuevos para habilitar y todavía no se habilitó a ninguno y la semana pasada en una video conferencia se le pidió a tres fábricas que hicieran una muestra con cámaras para mostrar sus instalaciones en directo a China”, indicó.
Lo concreto, es que los frigoríficos listados para ser habilitados no lo están y no se sabe cuando lo estarán. El presidente aseguró que esto tiene que ver con la dificultad que Senasa tiene para que algunas de las empresas incorporen veterinarios. Esto además afecta al productor porque si la demanda de animales fuera mayor el precio mejoraría.
