Pasar de la avicultura familiar a la avicultura industrial

“Consideramos que es una producción a desarrollar en la provincia y tratamos de sembrar las primeras semillas para pasar de una avicultura familiar a una avicultura industrial, para ello necesitamos una escala de producción importante, Y antes se debe informar y capacitar logrando una cultura de producciones intensivas que es lo que queremos hacer”, afirmó el ministro Ricardo Moralejo.

La avicultura genera un valor agregado a los granos que se cosechan en La Pampa y se ve además que el mercado interno de la provincia sólo se cubre en un 30% con la carne y los huevos producidos en el territorio. E incluso se puede ver la región comercial hacia la Patagonia y en la zona sur de Buenos Aires.”Con una producción industrial incluso se puede tener la expectativa de exportar. Es una proyección que queremos hacer a  futuro para el desarrollo de las localidades”, indicó el funcionario.

El ministro afirmó que la idea es producir en la provincia lo que consumen los pampeanos, ya sea carne de ave, lácteos o verduras, y si es posible pasar al mercado nacional, con un desarrollo de la industria agroalimentaria para que las materias primas se transformen dentro del territorio.

En relación al presupuesto 2019, de 1.172 millones de pesos, el funcionario provincial aseguró que contempla esta impronta hacia la agroindustrialización y consideró: “Tenemos posibilidad es estar financiando proyectos a través de fondos del gobierno provincial, con la Ley 2870, también con las diferentes líneas que subsidiamos al Banco de La Pampa y van orientadas a distintas actividades. Es un presupuesto que creemos que nos va a permitir trabajar bien, pero sobre todo hay que ser serios y honestos en cuanto a la presentación de proyectos y los acompañamiento que vamos a hacer a la inversión privada para generar confianza”.

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