La Facultad de Agronomía en conjunto con el Ministerio de la Producción y el INTA, organizan el taller de «Caracterización de mieles pampeanas», el 7 y 8 de noviembre a partir de la hora en el campus universitario.
Destinada a apicultores, docentes, estudiantes de la UNLPam y público en general, el objetivo de la actividad es conocer la oferta de mieles que se producen en La Pampa, no sólo para generar conocimiento sobre las características físico-química, palinológicas y sensoriales de las mismas, sino además como herramientas para agregar valor y favorecer la venta diferenciada.
Las encargadas de la capacitación son la Dra. Laura Gurini y la Ing. Agr Carolina López por el INTA –Delta- PROAPI y la Dra. María Angélica Tamame docente de la Facultad de Agronomía- UNLPam.
Los resultados que se obtengan del trabajo en el taller serán publicados en un boletín de autoría conjunta entre los organizadores como aporte a la comunidad educativa y al público en general.
Esta actividad es sin arancel. Los interesados en ver el programa detallado remitirse a www.agro.unlpam.edu.ar.
Las inscripciones se realizan en la Dirección General de Planificación Productiva (2954) 420414 / [email protected] también en la Dirección de Ganadería (2954) 452634 [email protected].
