“Los embarques de carne vacuna dirigidos a China totalizaron 30,3 mil toneladas peso producto (Tn pp) en el décimo mes del año (-38,5% anual). Esto implica que de cada 10 kilos exportados, 7,3 kilos se dirigieron a China (un año atrás equivalieron a 81,8%)”, dio a conocer la CICCRA.
En lo que respecta al precio promedio declarado en las ventas a China, en octubre se registró una suba de 36,0% anual, con lo cual se ubicó en 4.714 dólares por tn pp. Las ventas a China generaron ingresos por 142,9 millones de dólares (-16,4%).
En enero-octubre de 2021 las exportaciones de carne vacuna totalizaron 479,9 mil tn pp (674,8 mil tn r/c/h equivalentes). En la comparación interanual el volumen exportado disminuyó 4,3% (-21,4 mil tn pp). Medidas en toneladas r/c/h equivalentes resultaron 8,4% inferiores a las de enero-octubre de 2020 (-61,7 mil tn r/c/h). Del total, 83,6% correspondió a cortes congelados y sólo 16,4% a cortes enfriados.
La facturación por exportaciones se mantuvo en 2.264,3 millones de dólares en los primeros diez meses del año. El menor volumen exportado fue totalmente compensado por la suba del precio promedio declarado (+9,3% anual; 3.356 dólares por tn r/c/h). Al medirlo en toneladas peso producto, el precio promedio subió 4,6% anual y se ubicó en 4.718 dólares.
