Desde la CICCRA, su presidente Miguel Schiariti, hicieron referencia a las limitaciones para exportar carne bovina y se consideró que el cepo no va a ser eliminado por el momento.
Fue Schiariti, en concordancia con el reciente comunicado de la Mesa de Carnes, quien señaló que si el precio de la carne no tuvo un aumento en góndola no es debido a esta medida y se observa que influye la baja del poder adquisitivo que ya llega al 20% para la mayoría de los ciudadanos.
“Con mil pesos en el 2019 se compraban cinco kilos de carne, hoy se compra un kilo y medio y lo mismo ocurre con todos los productos. Alimentos y bebidas tuvieron una baja del 8% en su consumo. Hay que tener en cuenta que la política de emisión monetaria que tienen preparada para el segundo semestre del año, para poner plata en el bolsillo de la gente, va a generar un aumento en el precio de la carne porque cuando la gente tenga un peso más va a ir a la carnicería”, explicó.
