El análisis de OLA sobre el precio de la leche al productor en los valores de noviembre, determinó que la variación sobre el mes anterior en $ por litro fue del 2%.
El mismo análisis se eleva sustancialmente al comparar con noviembre 2018 con una suba del 84%. Fijando un precio promedio para la zona productiva de 16.43 pesos.
Las cifras mejoran un poco más cuando se piensa en el pago por sólidos útiles con un aumento intermensual del 3.7%.
