“La cría del futuro es la producción industrial de terneros”

La “Evaluación Genética para mejorar factores asociados a la calidad de la carne” fue expuesta este martes por el MV Rodolfo Peralta en el XXVIII Congreso Aapresid. “Siempre Vivo. Siempre Verde.” Inicialmente diferenció las partes de un macho bovino indicando que en la mitad inferior están los órganos reproductivos, indispensable para preñar vacas, pero puso […]