La carne vacuna sigue al frente en la suba de precios
Aún con los aumentos del 2020 acumulados, pollo y cerdo siguen siendo carnes más baratas que la vacuna y tuvieron incrementos menores en sus precios al consumidor.
Aún con los aumentos del 2020 acumulados, pollo y cerdo siguen siendo carnes más baratas que la vacuna y tuvieron incrementos menores en sus precios al consumidor.
La carne vacuna llegó a un incremento del 11.2% en noviembre y a pocos días de terminar el año se observa que podría llegar a un aumento del 40% en este 2021. La información fue provista por la CICCRA en una comparación con pollo y cerdo.