Como cada año antes de dicho evento, técnicos del Ministerio de la Producción recorrieron los Departamentos Chalileo y Chical Có, donde llevaron a cabo el saneamiento brucélico de los caprinos de la zona; a los que se sumaron algunos ovinos y equinos que también participaron de dicha Fiesta.
La Secretaria de Turismo, a través de la Dirección de Producciones Artesanales, presentó un proyecto ante la Mesa Caprina del Ministerio de la Producción, sobre el aprovechamiento de la fibra de cabra colorada en La Pampa que fue aprobado en su etapa inicial.
La M.V. Melina Castillo dio a conocer los avances para aprovechar la preciada fibra de cabra y la investigación de uso de un extracto vegetal que sirva para temporizar el momento de muda del pelo.
Se trata de 20 mil kilos de carne caprina, que desde el frigorífico Carnes Naturales de La Pampa ubicado en Santa Isabel, partirán con destino al archipiélago. Así lo confirmó el subsecretario de Asuntos Agrarios, Alexis Benini, luego de una visita por el lugar al momento de la preparación de la carga compuesta por cajas […]
