El aumento del 4% se observó en el precio de la leche que el productor recibió durante el pasado mes, en un análisis publicado por la Dirección Nacional de Lechería.
Con base en los datos del pago realizado por unas 350 industrias del país para adquirir la leche, se informó que el valor por litro en noviembre se promedió en 20,37 pesos, mientras que en mismo mes en sólidos se abonó 283,41 pesos.
En comparación con octubre la suba fue del 4% y si se toma como referencia los precios del 2019 el incremento es del 24%.
Dentro del ranking de provincias productoras en Argentina, en Salta se pagó el valor más alto superando los 22 pesos por litro, en tanto que La Pampa estuvo por debajo del promedio nacional. Sin embargo, estos precios sólo muestran la cifra percibida por el productor sin considerar costos, ganancias y rentabilidad.
