«Con un nutrido calendario de actividades conmemorativas la Asociación de Criadores Shorthorn y la ganadería argentina celebran en 2023 el bicentenario del inicio de la mejora genética en nuestros rodeos con la llegada de Tarquino, el primer reproductor de la emblemática raza», dio a conocer el IPCVA en su revista Ganadería y Compromiso.
Luego de un encuentro en las instalaciones del instituto, Alejandro Ferrero, presidente de la Asociación
de Criadores, hizo un detallado racconto que incluyó:
• Jornada en la Cabaña Doña Angélica -8 de abril- en Guatraché, provincia de La Pampa, con venta de productos propios y de cabañas invitadas para exponer en Palermo.
• Concentración Mercado AgroGanadero -11 de abril– en Cañuelas, provincia de Buenos Aires.
Un remate especial en el cual se inaugurará el monolito a John Miller y se realizará un almuerzo de Camaradería.
• Cenas temáticas en la Semana De La Carne en CABA –mayo- en el restó “Mercado De Liniers”,
a cargo del chef Dante Liporace.
• Realización de la Expo Otoño Shorthorn 2023 –del 1 al 3 de junio- en la Sociedad Rural de Tandil, provincia de Buenos Aires, con Jura, entrega de Premios, charlas sobre calidad de carnes y venta.
• Gira por Cabañas Shorthorn -4 al 7 de junio–, en localidades a definir de la provincia de Buenos Aires.
• Acciones especiales en sus tradicionales remates anuales bonaerenses: Cabaña Santa María, del 23 de junio al 9 de julio; Cabaña Los Toritos, en agosto en Salliqueló; Cabaña Don Rodolfo, el 22 de diciembre, Cabaña Los Ceibos, en septiembre en Tandil, y Cabaña María Lucía, el 12 de septiembre en Córdoba.
• Exposición Nacional Shorthorn, del 15 al 17 de septiembre en la Sociedad Rural de Bolívar, provincia de Buenos Aires, con Jura, entrega de Premios y venta.
• Participación en Exposición Rural Palermo 2023, del 20 al 30 de julio en CABA. Junto al
monumento al primer reproductor se inaugurará una réplica del monolito a John Miller. También habrá Jura, Venta, Entrega de Premios, Desfile de Grandes Campeones y Campeones en el Acto Inaugural, Concurso de Universidades y misa.
• Y como corolario del año, la Gran Cena del Bicentenario, con fecha y lugar a definir.
Fuente: Revista Ganadería y Compromiso
