Andrés González, productor rural e integrante del grupo Ganaderos Comunidad y Ganaderos Latino América, se refirió a la jornada que se realizará este viernes 23 de septiembre en la Sociedad Rural de General Pico para hablar de: Puntos críticos en una recría eficiente y realidades económicas del ternero.
La convocatoria es sin inscripción previa y con entrada libre y gratuita. Comenzará a las 18.30 en el predio rural de calles 40 y 21, bajo la organización de Ganaderos Comunidad y con el apoyo de Nutral Mix.
El médico veterinario y asesor privado, Juan Grigera, se referirá a la recría eficiente y sus puntos críticos, mientras que el ingeniero agrónomo Estanislao Quiroga (asesor CREA) hablará sobre las realidades económicas del ternero en adelante.
González indicó que la jornada tendrá una impronta regional porque los especialistas analizarán la realidad ganadera observando parámetros tanto generales como zonales para enfocarse en lo que ocurre en La Pampa.
Por otra parte, refirió que en este momento es necesario plantearse dentro de la ganadería que los desafíos son diferentes para cría, recría y terminación. «Hoy la cría está en un buen momento, pero la terminación viene más complicada porque la reposición está cara por el precio de los alimentos y el agravante de los sistemas a campo que tienen la oferta forrajera reducida por la sequía, si bien las lluvias recientes vinieron muy bien para las pasturas, la campaña fina y pensar en la gruesa«, consideró.
Volviendo a la jornada técnica, comentó que se trata de dar información pero al mismo tiempo generar un «ida y vuelta» y llegar luego a un punto en el que el productor pueda llevar a la práctica parte de lo escuchado.
«Es importante que nos motiven a medirnos, porque con base en los números que ellos presentan podemos compararnos y saber si estamos haciendo las cosas bien», afirmó.
