Comenzó esta mañana la Jornada a Campo Virtual – Ciclo completo en ambientes marginales «El NEA hacia la intensificación ganadera» que organiza el IPCVA.
En la apertura, “Cómo obtener la mayor cantidad de terneros» fue el objetivo planteado por el presidente del IPCVA Juan José Grigera Naón, quien también agradeció a todos las instituciones que ayudaron para la concreción de la jornada.
Después, el ministro de Producción de Santa Fe, Daniel Aníbal Costamagna, se refirió a las acciones que se realizan en el norte provincial sobre la ganadería.
Como productor y veterinario destacó el esfuerzo de los ganaderos y la gente de campo, y afirmó que desde el ministerio se han enfocado en capacitación, búsqueda de nuevos mercados y prepararse para la exportación. En ese sentido, dijo que se debe consolidar el logro de más exportaciones de carne del 2020 y desde allí coordinar con todos los que tienen que ver con el sector para potenciar desde los índices productivos porque hay un «techo muy alto» en el país.
Con esa meta la ganadería se aborda desde aspectos amplios como el arraigo en la zona agropecuaria,j los caminos rurales, conectividad, la incorporación de la ciencia y todos los aspectos que sirven para mejorar la ganadería.
