La cebada sigue ganando superficie y en millones de toneladas el cultivo también ha demostrado su fortalecimiento en la agricultura nacional.
«En el marco de una nueva Jornada Internacional de Cebada – CEBAR 2023 – y cercanos al comienzo de una nueva campaña, desde el área de Estudios Económicos de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca se analizaron las exportaciones del complejo cebada-malta y el rol que el puerto de Bahía Blanca tiene en los envíos nacionales», informó la BCP.
Según la bolsa, el estudiar la evolución de los envíos globales de cebada entre los ciclos 2013/14 – 2022/23, con una tendencia que no ha sido uniforme, se ve un significativo crecimiento, pasando de 23 millones de toneladas en la campaña 2013/14 a 30 M/Tn en el último ciclo. En el mismo periodo, las exportaciones argentinas han promediado las 2,7 M/Tn, destacándose el ciclo 2021/22, donde los envíos nacionales alcanzaron las 3,9 M/Tn, según indica la BCP.
Argentina está hoy entre los principales países exportadores de cebada, pero esa posición no ha sido constante debido a las variaciones de los volúmenes ofrecidos. El reporte de la BCP explicó que tanto en cebada forrajera como cervecera los últimos años han marcado una diferencia, y entre esos factores está el conflicto entre China y Australia que le dio una oportunidad de ventas a nuestro país.
El detallado informe se refiere a los principales destinos del mercado mundial y también al rol del puerto de Bahía Blanca en la comercialización de la cebada.
Fuente: BCP
