El búfalo como una opción ganadera

Buscando un ganado que se adapte a zonas inundadas y con temporales asiduos la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Nordeste y el INTA consideran la cría de búfalos para Chaco y Corrientes.

Las ventajas que ofrece el búfalo son varias, no sólo por su resistencia a las condiciones ambientales de alta humedad, sino que además logra un mayor peso que el ganado bovino y da mayor margen de ganancia.

La investigación de la facultad mostró que el búfalo es una alternativa “rentable y competitiva”.

Gustavo Crudeli, docente e investigador de la universidad, señaló que los logros obtenidos en la cría de este animal en las provincias del norte argentino justificaron indagar sobre ese tipo de producción para un “mayor aprovechamiento de la actividad bubalina”. Porque es más costoso tratar de salvar las complicaciones de los campos, usando drenajes, pasturas, etc., que apostar  directamente a otro tipo de animal fuera de los bovinos.

 

 

Fuente: diariodecuyo.com.ar

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