Verdeos, pasturas y forraje en la capacitación ganadera

El día 26 de febrero se llevó a cabo el III módulo del curso de capacitación para trabajadores rurales en ganadería, organizado la agencia de extensión de INTA Gral. Pico, la Sociedad Rural de General Pico, RENATRE, UATRE y con la adhesión de Federación Agraria Argentina, la Fundación para el Desarrollo Regional, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLPam e Identag Identificación Animal. Las mismas se desarrollaron en el predio de la Sociedad rural y en el campo UDEP de la facultad.

En la primera presentación a cargo del Ing. Agr. Andrés Corró Molas de la AER INTA Gral. Pico habló sobre los diferentes tipos de pasturas, sus ventajas y la importancia que tienen para los sistemas; sobre las características de crecimiento de la planta de alfalfa, la necesidad de las reservas y su relación con los tiempos de descanso y pastoreo. En una segunda instancia presentó los datos de calidad de agua de la región noreste de la Pampa y de las diferentes opciones de alimentos que cuentan los establecimientos, clasificándolos por contenido de energía, fibra y proteína. También se refirió a los factores de riesgo del empaste o meteorismo espumoso y cuáles serían las recomendaciones o alternativas para evitar daños. 

En una segunda instancia el Ing. Agr. Fernando Porta Siota de la EEA INTA Anguil llevó adelante su presentación sobre manejo de verdeos de invierno y verano, sobre pastoreo y la toma de decisiones en base al manejo de los verdeos o el animal, también hablo sobre la forma de aprovechar los forrajes en el momento óptimo de balance de productividad y calidad mediante la evaluación requerimientos de los animales, de materia seca de forraje, tamaño de parcela, altura de corte y periodos de descanso. Dicha presentación se realizó en forma teórica para luego realizar la práctica a campo la cual tuvo una activa participación de los asistentes

El cuarto módulo del curso continuara el día 12 de marzo de 2026 donde se abordarán temas referidos a forrajes conservados su utilización, extracción y suministro. Diseño, manejo y alimentación en corrales de recría y terminación y sanidad en el engorde a corral con las principales enfermedades infecciosas y de trastornos en la alimentación que afectan a los bovinos.