Se acerca la cosecha de cebada

Los cultivos de trigo y cebada atraviesan las últimas etapas fenológicas, en la región de monitoreo de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCP). Y en los siguientes días comenzará a levantarse la cebada.

En general, las cebadas ya completaron la floración y están en estado de grano lechoso o pastoso, mientras que los trigos varían entre espiga embuchada (los sembrados más tarde) y llenado de grano (los sembrados a fines de mayo).

En general, la sanidad de los trigos es muy buena, y no presentan problemas mayores de enfermedades, a diferencia de las cebadas, que muestran síntomas de diferentes hongos con variada severidad. El daño por enfermedades es variable entre cultivos, aunque la incidencia es mayor en el sudeste bonaerense, donde algunos llevan tres aplicaciones de fungicidas a la fecha.

En las próximas semanas comenzarían a cosecharse los primeros lotes de cebada, sembrados a fines de abril-comienzos de mayo.